طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل برای سرماخوردگی

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل برای سرماخوردگی


طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل که یک سوپ فوق العاده برای سرماخوردگی است پیشنهاد امروز آشپزخانه نمناک است که در ادامه با روش تهیه آن آشنا خواهید شد.

بازدید : 2819 نفر

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل

آشپزخانه نمناک

 

مواد لازم:

هویج 4 عدد  500 گرم

پودرزنجبیل  1 قاشق چایخوری

جعفری و پیازچه ساتوری شده به همراه ساقه  2 فنجان

پیاز خرد شده 1 عدد 

روغن زیتون یا روغن کنجد  2 قاشق غذاخوری

آب مرغ و یا عصاره مرغ  به میزان لازم

سیب زمینی خرد شده  1 عدد

نمک و فلفل  به میزان لازم

 سوپ هویج و زنجبیل

طرز تهیه :

ابتدا پیاز - سیب زمینی و هویج های خر شده را داخل ظرفی که روغن زیتون را در کمی حرارت داده ایم می ریزیم و کمی تفت می دهیم. سبزی های ساتوری شده ای را که در مواد لازم داشتیم را اضافه می کنیم و بعد از کمی تفت دادن پودر زنجبیل را به مواد اضافه می کنیم. آب مرغ و یا عصاره مرغ حل شده در آب را به مواد اضافه می کنیم و درب ضرف را می گذاریم تا کمی با بخار آب مواد سوپ نرم شوند. بعد از اینکه مواد کمی نرم تر شدند به وسیله ی یک مخلوط کن سوپ را به صورت پوره در می آوریم و داخل ضرف مورد نظر سرو می کنیم.

این مطلب مفید بود ؟ پسندیدم 9 نپسندیدم 1
طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل برای سرماخوردگی - تصویر 5 طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل برای سرماخوردگی
4.5 10

برچسب ها : آش و سوپ آشپزخانه نمناک آموزش آشپزی

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه