طرز تهیه خورش گوجه سبز

مواد لازم :
گوجه سبز              500 گرم
 گوشت                 300 گرم
نعناع سرخ شده      1 پیمانه
جعفری سرخ شده   1 پیمانه
نمک و زردچوبه        به مقدار لازم
فلفل                    به مقدار لازم
پیاز داغ                 3 قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده       به مقدار لازم

طرز تهیه :
ابتدا گوشت را خرد کرده و با و فلفل زرد چوبه بپزیدسپس نمک و نعناع و جعفری و گوجه سبز را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا خورش جا بیفتد در آخر زعفران و پیاز را داغ اضافه کنید. این خورش نیاز به چاشنی ندارد و گوجه سبز مزه بسیار خوبی به این خورش خواهد داد.

 

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه