ته چین تن ماهی | طرز تهیه ته چین تن ماهی

مواد لازم برای ته



    برنج =3 پیمانه
    سبزی ( گشنیز _ شوید _ شنبلیله )= 350 گرم
    ماست چکیده= 1 پیمانه
    تخم مرغ =3 عدد
    تن ماهی =2 عدد
    روغن
    پیاز داغ
    سماق _زرد چوبه _ نمک – فلفل= به میزان لازم


طرز تهیه ته



    ابتدا برنج را دم میکنیم و کمی زنده تر از اجاق برمیداریم . سپس ته ظرفمان را چرب کرده و تمامی مواد به جز تن ماهی را با برنج مخلوط میکنیم در و نصفش را ظرف میریزیم و بعد تن ماهی را به آن اضافه نموده و دوباره رویش را با مواد می پوشانیم و به مدت یک تا یک و نیم ساعت در فر قرار میدیم.
 

ته چین تن ماهی

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه